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メロンパンは美味しい:天神パン工房フルフル [パン屋さん]

天神ビル街ど真ん中
市役所ど真ん前のビルにいきなりパン屋さん
20160508fulful.jpg
こういう出店形式もよくあるちゃああるし
(実際このお店も本店は箱崎にあるらしい)
一区画先にはメゾンカイザーもポールボキューズもあるのだが
翌朝用のパンを買う必要があっただけなので
単にめんどくさくてふらっと入ってみた
したら店員さんは女性ばかりだし
身動きとれないくらい店内が狭い
というか
正面左の入口から中に入ったとたんに
レジの行列に並ぶのである
少しずつ進む間に商品を選んで
レジでお金を払って右の出口から出るみたいな
20160508fulfulbreads.jpg
この右下のメロンパン
試食用が用意されていて
なにげに口にしたら美味しくて止まらなくなった
甘過ぎず皮がカサカサ過ぎず中身がふわふわすぎずしっとり
味、食感とも全体のバランスが絶妙にとれているのだ
今この瞬間だけは
「ぽるとがる」より全然美味しいと言い切ってもいい

でも実は、このお店の目玉は「明太フランス」なのである
20160508mentafrance.jpg
中の明太、そのままご飯に乗っけても違和感がないほど
熱々かりかりのフランスパンとの相性抜群
少々驚いている次第である



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