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華(木之庄)の辛味焼きそば [やきそば]

自動車博物館の近くに
焼き肉屋さんだった建物がある
それより前はカフェレスだった
しばらく店子がなかったのが
最近鉄板焼き屋さんが入った
それがなぜかクルマが多い(特に夜)
このご時世えらく繁盛しているようなので
行ってみることにした

鉄板焼だけにメニューは多彩
多彩すぎて焦点がしぼれない
お好み焼きは関西風も広島風もあるし
ステーキもあればとん平焼きまである
関東煮にピザ、刺身さえある
ランチは1000円を上限とし
これまた多種多様だ

辛味焼きそば(1辛) 680円
20100117hanakarayaki.jpg
細い麺が辛い
3段階ある辛さの最低ランクなのに
しっかり辛い。そして旨い
辛いだけではなく、辛甘なのだ
これはおそらくソースが甘めのためだろう
しゃきしゃきのネギとの相性も良い
さらに豚肉もたっぷり入っている
揚玉が入っていて脂気は相当と見た
ランチメニューにもあるので
まずはそこから試してみるのもありだろう

夜にいったのだが
いまどきの歌謡曲がガンガン流れる
若向き居酒屋仕様でやや騒々しい
どうやら格安宴会方面での利用が
多いようである
 
 
20100117hana.jpg
11:30-15:00/17:30-23:00 水休 Pあり
木之庄町5-8-27



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