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関東ドライブ旅行 #4:鉢の身とやきそば [やきそば]

東名高速富士川SA上りの施設は充実している
富士山や富士川を一望できる展望ラウンジがあり
同じく眺望の素晴らしいレストランは質も高い
そして今回驚いたのは、なんとSAなのに
fujikawasusi.jpg
半端ない量のお寿司が売ってることである

実はこの施設、「富士川楽座」という名の道の駅であり
東名富士川SA(上りのみ)のハイウエイオアシスも兼ねているのだ
地元の名産だから、マグロのお寿司だって売るのである

本マグロの鉢の身 980円
fujikawahati.jpg
鉢(はち)の身は脳天の身で、当然希少部位である
焼津産のそれが、なんとSAで売っているのだ
「ここでしか食べられない」とある
それも980円で…ありえへん
食べてみたらば、スジがややシコるものの
舌に載せたとたん身がプリンのようにとろける
脂は多いがさっぱりしている
マグロのうま味が口の中に一瞬拡がって
ぱっと消えていく
食べたことのない、独特の美味しさだった

道の駅 富士川楽座
fujikawasa.jpg
静岡県富士市岩渕1488-1

道の駅 富士川楽座



この道の駅のそばに、富士川SA上り線本来の施設もある
パン屋さんもあり富士川メロンパンなんて売ってる
富士川満月 180円
fujikawamangetu.jpg

そんな中、ありましたB級グルメの雄
富士宮やきそばの店
fujikawayakisobastand.jpg

富士宮やきそば 450円
fujikawayakisobaup.jpg
中太の麺が通常より短く
ぷりぷりしこしこ
脂テカテカだがベタベタせず切れがいい
そのあたり鉢の身と共通している
たこがぷりぷりで旨かったが
豚肉はほとんど入って無かった
肉かすとだしこを入れるのが特徴なんだそうだ

あいにく富士山には恵まれなかったが
美味しいものにはとっても恵まれたのだった

つづく




コメント(2) 

コメント 2

やましゅな

憧れの富士宮焼きそばの店^^;
一度食べてみたいのです。




by やましゅな (2009-12-14 21:24) 

nonn

おはようございます
お便りありがとうございます

私自身は、浜名湖SAでやっと
そういえば富士宮やきそばって聞いたことあるなあ
と思った程度なので、なんか申し訳ないです
一番印象的だったのは麺の歯ごたえですね
しこしこしてすんごい旨かったです
やましゅなさんも、SAなんかじゃなく
本場で食べてみられて
感想を是非お聞かせくださいね


by nonn (2009-12-15 11:54) 

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