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ハオユウライ本店(南本庄)の激辛マーボー豆腐定食 [中華]

はい、今更です すみません
しかし久しぶりに行ってみて
定食類の安さに驚いた
そしてやはり、基本は「辛い」である

店内から厨房が、案外大きく見渡せ
コックさんがにこやかにコチラを見ている
店内のブラウン管テレビでは
大相撲の優勝決勝戦をやっていた
機嫌が良さ気だったのは
日馬富士が優勝したためか

激辛マーボー豆腐定食(麻婆豆腐定食) 650円
mabot.jpg
麻婆豆腐には山椒が
これでもかというくらいかかっていた
そんな気がするくらい
はじめのうちはピリ辛だったけど
もともとが四川料理なのだから
これくらいが本来普通なのだろう
ナッツも入っていて、ことのほか旨い
maboup.jpg
また、ごはんがこんもりよそってあって
しかもごま塩が振りかけてある
スープがやや味が薄くぬるめなのは
麻婆豆腐に合わせてのことだろうし
ザーサイにチャーシューまで添えられていて
安くて旨いサービス満点の麻婆定食といえよう
こういうの、備後人は大好きなハズであるが
私の勘違いだろうか
 
 
haoyurai.jpg
好又来 本店
11:00-14:00/17:00-22:00
月休(祝日翌火休) Pあり 
福山市南本庄1丁目9-2


言うまでも無いが、南蔵王と手城に支店がある
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